Il Dottorato di Ricerca del Dipartimento ArCoD rappresenta il naturale sviluppo di un percorso di alta formazione avviato dal Politecnico di Bari oltre venticinque anni fa. Nato nel 1999 con il Dottorato in Progettazione architettonica per i Paesi del Mediterraneo, evolutosi nel 2013 nel corso Architettura: Innovazione e Patrimonio, il programma è oggi attivo all'interno della Scuola di Dottorato del Politecnico di Bari con il titolo Conoscenza e innovazione nel progetto per il patrimonio.
Il Dottorato promuove una ricerca avanzata sui temi dell'architettura, della città e del patrimonio, integrando approcci teorici, storici, critici e progettuali relative alle scienze dell’Architetture del Design e dell’Ingegneria del relative agli aspetti strutturali ed energetici. L'obiettivo è formare ricercatori e professionisti altamente qualificati, capaci di contribuire all'innovazione, alla tutela e alla valorizzazione del patrimonio costruito e di operare in ambito accademico, istituzionale e professionale.